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Aktionswoche gegen Lebensmittelverschwendung des saarländische Umweltministeriums

In der Aktionswoche vom 16. - 21. April 2018 will das saarländische Umweltministerium den Verbraucher über das Thema Lebensmittelverschwendung informieren.

Das Umweltministerium Saarland hat Akteure der Lebensmittelkette an einen Tisch geholt um über Lebensmittelverschwendung entlang der Wertschöfungskette zu sprechen: Händler wie Globus und Rewe, Verbände wie die Industrie- und Handelskammer und die Verbraucherzentrale, aber auch Hersteller wie Ludwig Schokolade und private Initiativen wie „Food­sharing“.

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