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Hamburg

Unter FederfĂŒhrung der Behörde fĂŒr Gesundheit und Verbraucherschutz verfolgt Hamburg das Ziel, alle relevanten Akteure zu vernetzen und fĂŒr das Thema Lebensmittelverschwendung zu sensibilisieren.

Hamburg isst dabei

wenn es um die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung geht. Die Behörde fĂŒr Gesundheit und Verbraucherschutz veranstaltet in Hamburg seit 2015 jĂ€hrlich einen Runden Tisch, an dem sich verschiedenste Akteure treffen, um ĂŒber Ziele und Möglichkeiten der Reduzierung von Lebensmittelverlusten zu beraten. Dort treffen sich nicht nur Behörden, sondern auch Wirtschaftsunternehmen, VerbĂ€nde, die Verbraucherzentrale sowie Initiativen. Indem der Runde Tisch mit einer jeweils wechselnden Begleitveranstaltung verknĂŒpft wird, konnten bereits weitere Gruppen sensibilisiert werden, z. B. SchĂŒler und Köche.

Internetbeitrag

Auf der Internetseite der Behörde fĂŒr Gesundheit und Verbraucherschutz Hamburg wurde ein Beitrag eingestellt, der sowohl ĂŒber das Thema Lebensmittelverschwendung informiert als auch Tipps fĂŒr Verbraucher zu deren Vermeidung gibt. Zum Beitrag

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